O RIDA®CHECK é um teste rápido para monitorizar a eficiência dos procedimentos de limpeza de superfícies no ambiente de produção.
A metodologia do RIDA®CHECK baseia-se na deteção de resíduos protéicos e é independente do ATP. Durante o ensaio, os resíduos de proteína esfregados reagem com a molécula indicadora. Essa interação induz uma mudança de cor da substância colorimétrica de amarelo para verde. De acordo com a intensidade da mudança de cor (amarelo → verde claro → verde → verde escuro) a determinação do nível de contaminação é possível. O operador então determina se o nível de contaminação na área testada ainda é aceitável (de acordo com os níveis de cores observados e registados rotineiramente) para decidir se a ação corretiva deve ser iniciada.