- Testes ELISA - RIDASCREEN®
Para a deteção de bactérias patogénicas, disponibilizamos os métodos baseados em imunologia (ELISA). Os ensaios RIDASCREEN® são baseados na tecnologia sandwich, na qual o antigénio (proteína de superfície bacteriana) será capturado no poço de uma micro-placa e detetado pela adição de um segundo anticorpo marcado com uma enzima de deteção especial. A deteção imunológica requer procedimentos adequados de pré-enriquecimento, dependendo do tipo de bactéria patogénica.
A deteção de toxinas bacterianas é possível diretamente a partir de amostras de alimentos:
- RIDASCREEN® SET Total: deteção combinada de enterotoxinas estafilocócicas (produzidas pelas bactérias do grupo Staphylococcus) A, B, C, D e E em alimentos líquidos e sólidos, bem como em culturas bacterianas
- RIDASCREEN® SET A, B, C, D, E: deteção combinada de enterotoxinas estafilocócicas (produzidas pelas bactérias do grupo Staphylococcus) A, B, C, D e E em alimentos líquidos e sólidos, bem como em culturas bacterianas
- RIDASCREEN® Salmonella: deteção rápida de Salmonela em alimentos, rações e amostras ambientais após o pré-enriquecimento (ISO, FDA, USDA, FSIS, BAM). O resultado da triagem (presença presumida / ausência) pode ser obtido em menos de 23 horas.Validação de acordo com o padrão europeu da AFNOR, EN/ISO 16140.
A identificação de bactérias, vírus e fungos patogénicos pode ser realizada através do métodos altamente específico Real-Time PCR. O nosso catálogo inclui kits de rtPCR, kits de preparação de amostra e até termocicladores!
- Placas de nutrientes e Placas de ágar
As placas Compact Dry e as placas RIDA®STAMP representam um método simples e seguro de contagem de microorganismos através de placas de nutrientes ou placas de ágar prontas a usar.
Para mais informação sobre estes produtos visite a página dedicada em específico a estes aqui. 
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