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Antibióticos

Os resíduos de antibióticos em alimentos de origem animal, como leite, ovos ou carne, representam um risco potencial para a saúde do consumidor. Portanto, oferecemos um amplo portfólio de diferentes sistemas de teste para a análise de resíduos de antibióticos.

Resíduos são, por definição, "substâncias que que foram intencionalmente usadas durante a produção de alimentos". Para protecão do consumidor foram publicados Limites Máximos de Resíduos. A nossa gama de oferta inclui testes para antibióticos em vários formatos: ensaios inunoenzimáticos (ELISA), testes de inibição microbiológica (PREMI TEST), colunas de imunoafinidade.

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Descrição
Testes
RIDASCREEN 
  • Testes em formato ELISA para quantificação de hormonas, anabolizantes e saxitoxina.
  • Aplicam-se antibióticos, hormonas e anabolizantes e toxinas de algas, saxitoxina, sendo que para o clembuterol e cloranfenicol também pode ser usado o RIDSCREEN FAST com tempo de análise mais curto.
  • Testes de mistura de leites em formato ELISA ou de strip test, para verificar adulteração de leite e queijo de ovelha e cabra com leite de vaca, bem como para a deteção mistura de leite de ovelha e cabra.

PREMI-TEST
  • Teste de inibição microbiológica, tem aplicação em várias matrizes dada a sua versatilidade e facilidade de uso.
  • Aplica-se à analise de frango, porco, vaca, ovo, camarão, mel e rações, bem como a urina.
  • O PREMI TEST é método com validação oficial AFNOR.

COLUNAS DE IMUNOAFINIDADE para testes em HPLC e para limpeza de amostras mais complexas para testes ELISA.

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