Medidor de atividade de água flexível e rápido com grande ecrã tátil. Fácil de usar, muito adequado para medições AT-Line na produção ou para a determinação exata de valores de AW no laboratório de QC.

Instrumento de medição de aW para muitas amostras, independentemente de serem líquidas, gelatinosas ou sólidas. Com o seu design ergonómico e ecrã tátil, torna a medição de atividade de água mais fácil do que nunca. Uma regulação parcial de temperatura, bem como a medição integrada da temperatura da superfície da amostra, permitem medições precisas e reprodutíveis. Diferentes modos de medição oferecem ao utilizador a possibilidade de realizar medições rápidas na linha de produção ou uma determinação exata de AW para garantia da qualidade dos produtos.

Muitas questões surgem em torno da estabilidade dos alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos e alimentos para animais. Na maior parte dos casos é a água disponível (atividade de água) o factor determinante, como pode verificar no vídeo abaixo