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Enzimáticos

Os testes enzimáticos são amplamente utilizados como ferramentas analíticas para a análise de produtos alimentares, como sumos de fruta, vinho ou cerveja, laticínios, ovos e carne. Os testes enzimáticos detetam açúcares, ácidos, álcoois e alguns outros componentes alimentares.

Este método é baseado em enzimas de alta qualidade, permitindo medições precisas e específicas de cada composto, mesmo em matrizes complexas. Os resultados são medidos com um espectrofotómetro sendo a automação possível. Numerosos métodos enzimáticos foram aprovados ou validados por organizações internacionais.

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Descrição
Testes
Os kits Yellow Line são produzidos pela Roche (anteriormente Boehringer Mannheim), com mais de 40 anos de experiência na produção de enzimas, que são o elemento chave de cada teste. Os kits de teste da Roche têm sido usados ​​e validados em todo o mundo há várias décadas, com muitas publicações correspondentes. Além disso, foram selecionados como método de referência por muitas organizações internacionais e ainda hoje são a referência.

Como alternativa, a R-Biopharm também oferece a linha Enzytec™ Generic, que inclui ensaios enzimáticos ou colorimétricos. Estes reagentes são todos líquidos, prontos a usar e estáveis, pelo que podem ser colocados diretamente em qualquer analisador bioquímico e permanecer a bordo. A nova linha de produtos RIDA®CUBE permite testes singulares.. Os cartuchos de teste estão prontos para uso e permitem uma análise rápida. Os kits RIDA®CUBE só podem ser utilizados em combinação com o instrumento RIDA®CUBE SCAN.



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