SureFood®ALLERGEN
A Ambifood disponibiliza através da sua representada R-Biopharm, uma ampla gama de análise de alergénios em alimentos, superfícies e líquidos, em formato de strip-test, ELISA e PCR tempo real.
Estes testes caracterizam-se pela sua facilidade de implementação e são uma ferramenta eficaz no controlo de vários alergénios, sendo alguns deles reconhecidos como métodos oficiais pelas entidades competentes.
O uso o de testes fiáveis é fundamental para garantir a qualidade vida de pessoas com alergias alimentares.