MicroKit® Superfícies
 AlimentarMicrokit®
 
Monitorização de Higiene de Superfícies e Manipuladores
 
O MICROKIT é uma nova ferramenta que fornece resultados in-situ e sem necessidade de grandes recursos.
Os riscos associados à Segurança Alimentar podem ser identificados e controlados em cada etapa do processo.
 
O MICROKIT é composto por:
Mini Incubadora;
DipSlides Hygicult®
Mini Incubadora
A Mini Incubadora é pequena e resistente e destina-se à incubação dos dipslides.
 
Principais características:
Gama de temperatura
25…45ºC
Estabilidade
± 1ºC
Dimensões
310x155x168 (CxAxL mm)
Peso
1,1 Kg
 
Marca CE, cumpre os requisitos EMC 89/336/EEC, DIN EN 61010-4 e 61010-2010
 
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Dipslides
O dipslide é uma placa articulada, revestida em ambos os lados de meio de cultura específico, incluída num tubo asséptico fácil de transportar para o local da monitorização.
 
 
A placa é inoculada por contacto com a superfície, com a zaragatoa ou por imersão.
O seu uso não afecta a superfície ou produto analisado.
 
Gama de meios disponíveis:
Para Contagem Total de Bactérias e Bolores e Leveduras
Para Enterobactérias
Para Enterobactérias e β-Glucuronidase – organismos positivos (E.Coli)
Hygicult CF
Para Coliformes
Hygicult Y&M
Para Bolores e Leveduras
 

 
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