Para contagens microbiológicas em alimentos e superfícies propomos o sistema Simplate. Este sistema é constituído por um tubo de meio desidratado e uma placa de contagem na qual é inoculada a amostra previamente preparada que se adiciona ao meio hidratado.
Para a análise de alimentos é método oficial AOAC para as Contagens Totais de Bactérias, Coliformes/E.coli e Bolores&Leveduras. Também disponível para a contagem de Enterobactérias e Campylobacter.
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